“蝦藕套種”樂農家 安徽阜南丁治坤藕塘套養小龍蝦效益好

接天蓮葉無窮碧，映日荷花別樣紅。近日，在安徽阜南縣曹集鎮的成飛永生蔬菜專業合作社的蓮藕種植基地，映入眼簾的正是詩句里描述的美景。當前，距蓮藕采摘上市還有半個月，農場主丁治坤正忙著與附近群眾商談銷售蓮藕的事情。

 

　　43歲的丁治坤是潁東區插花鎮人，自學水生植物種植技術，又在武漢、合肥等地的蓮藕種植基地工作實踐多年，是蓮藕等水生作物種植方面的專家。 2016年，他在朋友的引薦下，來到曹集鎮鏡湖村流轉土地400多畝，種植蓮藕。去年，他又在藕池中投放蝦苗，探索蝦藕共生生態種養模式。目前蓮藕和龍蝦長勢良好，豐收在望。

 

　　談及來到阜南縣發展的原因，丁治坤表示，他在外地打拼多年，想結束漂泊生活，回鄉發展，因為自己的專業技術是水生作物種植，所以想流轉土地做農業項目。阜南縣曹集鎮地勢低洼，水資源豐富，地不漏水、不含沙，土質細嫩，種出的蓮藕品相好、口感佳。“別人棄之不用，我卻視如寶地。 ”丁治坤說，他種植的蓮藕品種有花香藕、鄂蓮六號、鄂蓮七號等十來個。一畝地可收獲約1500斤，一斤可賣3塊錢。

 

　　當天，丁治坤的大姐丁萍蹲在蓮池邊的一個空地上勞作，她的面前有兩個圓盆，里面有不同的水生動物。原來，丁萍在細心地分揀泥鰍和龍蝦，盆中身體肥碩的龍蝦密密麻麻、不停爬動。一旁圍觀的村民嘖嘖稱贊：“丁治坤，你這龍蝦長得不賴啊，肯定能賣個好價錢。 ”

 

　　“單一模式種植蓮藕受市場環境的影響，有一定的風險，所以俺想到了套種的模式。 ”丁治坤說，去年，他先試著投放了幾十畝的蝦苗，蝦苗繁殖生長速度很快，4月至9月，龍蝦陸續上市，銷往阜陽、合肥、上海等地，經濟效益很好，收入有十來萬元。 “今年我就準備全部套種，等到秋季收稻后大規模放蝦苗，那時蝦苗成活率高、成本低。 ”

 

　　“種蓮藕、養龍蝦共用一塊田地，互不影響，又能提高土地使用率。 ”丁治坤介紹說，這樣的套種養殖模式效益高，可謂是一水兩用、一水多贏，特別適合水資源豐富的低洼地區。 “這么熱的天，藕池中水體陰涼，適合龍蝦生長，藕頭可直接作為龍蝦的飼料，節省了飼養龍蝦的養殖成本，龍蝦產生的糞便可肥沃土壤，促進藕的生長，可謂一舉多得。 ”